由于石墨具有许多*的性能，因此在电气、化工、纺织、冶金、机械、国防等工业部门取得普遍应用。石墨具有良好的化学稳定性和与众不同的物理性能。经过特殊加工的石墨各类制品如石墨模具，石墨坩埚等具有很好的耐腐蚀、导热性好、浸透率低、传热快，受热平均，节约燃料等特性。是新型的环保资料，环保产品。

用石墨材质制成的烤盘，锅等加热快，而且烧制的食物受热平均，从里往外熟，加热时间短，不只滋味纯粹，而且能锁住食物原本的营养。用石墨烤盘烤肉时，刚开端电磁炉打到大火，仅20-30秒就能预热，开端烤制食物时只需打在小火上即可，该石墨制品的应用愈加节约能源，契合如今国度的开展理念。